漆器の島安は、日本四大漆器の産地「和歌山県」で大正5年（1916年）に創業した日本最大級の漆器専門店です。

割烹料理屋にて使用するために製作した「杉板折敷」をご紹介いたします。杉の集成材を使用した折敷は、表面をうずくり加工（ブラッシングでわざと凹凸を付ける）して、うるしで塗り固めましたので、軽くて丈夫です。うずくり加工と板厚も13mmあるため、とても迫力のある商品となっています。直接料理を盛り付けても良し、ランチョンマットのように使ってもＯＫです。ガラスや陶器にも相性よく、万能型の折敷ですので、ご家庭での利用はもちろん、飲食店やテーブルコーディネーターなどのプロの皆様にもオススメできる逸品です。