箸・カトラリー
毎日使うお箸だからこそこだわりを
日本の食卓には欠かせないお箸ですが、昔はピンセットのような形をしていたと言われます。起源は中国にありますが、繊細な料理が多い日本では小さな食材でも取りやすいように先が細く進化しました。箸を使う上で一番気になるのは、やはり「長さ」。長さの好みには個人差があると思いますが、島安では多くの人が「使いやすい」と感じる200mm前後の長さをチョイスしました。この長さで揃えておけば、ご自身だけではなくゲストにとっても使いやすいお箸になるのではないでしょうか。また、塗り箸は表面に汚れがつきにくいため、清潔感を保つのに最適です。毎日使うものだからこそ、清潔で使いやすいのを選びたいものですね。